长沙晚报掌上长沙11月15日讯(全媒体记者 黄能)弘扬科学家精神,致敬科学追梦人。今日,《湖南农业院士丛书》分享会在湖南农业大学园艺学院举行。该丛书由湖南科学技术出版社出版发行。
分享会上,中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校讲述了关于辣椒的不少趣事。他介绍,近代湖湘人物崛起的时间与湖南人普及吃辣椒的时间高度契合,辣椒与湖南人的性格气质、事业成就不无关系,吃辣椒能使人产生痛快感觉,可以振奋精神,激发工作热情。当代人处于快节奏的生活当中,快餐、速食普遍发展,吃辣可以开胃,这也带动了辣椒产业在全国的发展。
邹学校专注研究和培育好辣椒,有“辣椒院士”之称,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华则专注于茶研究。刘仲华表示,现代科学技术研究可以支撑喝茶有利于身体健康的理念,梳理中外研究成果,可以总结出喝茶的主要好处:延缓衰老,包括延缓容颜衰老、记忆力智力衰退、代谢机能下降等;调节代谢,包括糖代谢、脂质代谢、蛋白质代谢等;调节免疫力。茶不是药品,而是融入日常生活的健康饮品,希望更多人多喝茶、爱上茶。
据介绍,为了推动产业振兴,发展绿色农业,保护农业生态环境,湖南科学技术出版社组织以袁隆平院士、官春云院士、印遇龙院士、邹学校院士、刘仲华院士、刘少军院士为首的专家团队编写了《湖南农业院士丛书》。丛书紧紧围绕6位农业院士最新科研成果,以农业新技术为主线,图文并茂,语言通俗易懂,技术指导性和实用性强,既可作为广大农民在生产上的技术用书,也可作为基层技术人员的自学用书。
该丛书2020年列入湖南省重大主题出版项目,共有7册:《超级杂交水稻亩产900千克栽培新技术》《高油酸“双低”油菜栽培新技术》《辣椒育种栽培新技术》《茶叶生产新技术》《淡水鱼良种良养新技术》《常见农产品加工副产物饲料化利用》《畜禽粪便资源化利用新技术》。目前已经出版5册,《茶叶生产新技术》《淡水鱼良种良养新技术》将在2023年2月底出版。丛书的出版,展示了我国农业的创新成果,同时用简明易懂的语言把科研成果应用到生产一线,对推动我国产业兴旺,发展绿色农业具有重要的指导意义。
活动中,湖南农业大学园艺学院与湖南科学技术出版社签订了院企党委(总支)结对共建协议书。出版社向学校捐赠了《湖南农业院士丛书》。湖南农业大学党委宣传部有关负责人讲授了科技创新专题党课。
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